近日，市總工會、市人社局、市衛健委、市科協、團市委、市婦聯聯合主辦，市營養學會、市醫學會、市中醫院、江蘇醫藥職業學院具體承辦，江蘇銀寶央廚管理服務有限公司、鹽阜大眾報文化傳媒有限公司、江蘇鹽瀆教育科技有限公司舉辦了2023年鹽城市“銀寶央廚杯”第二屆營養健康職業技能大賽。 鹽城賓館行政副總廚嚴春峰代表鹽城賓館參加此次比賽。

大賽旨在進一步推動健康鹽城建設，激勵營養健康專業人才技能提升，引導公眾合理膳食樹立營養健康飲食的正確理念。通過理論知識、技能操作、綜合答辯、總冠軍爭霸等一系列比賽，鹽城賓館榮獲2023年鹽城市“銀寶央廚杯”第二屆營養健康職業技能大賽《中式營養套餐金獎》。

此次比賽展現出鹽城賓館廚師團隊的專業性，賓館將進一步強化營養人才隊伍建設，提升各級營養健康工作能力和人才儲備，繼續豐富菜品種類和口味，不斷提升服務水平，為更好服務賓客而不懈努力 。